Den Gyldne Okse så første gang dagens lys i 1947 og fungerede, dengang og mange år frem, som spisested/værtshus for byens borgere. Da jeg overtog restauranten i 2007, ændrede jeg konceptet til restaurant, hvor hyggen er i højsædet og den danske mad tilberedes og serveres med kærlighed.

 

Indretning af restauranten
Restauranten er stadig indrettet i gammel stil med det velkendte bordeaux velourtapet og familieportrætter på væggene. Enkelte familier har fået deres egen portrætvæg, bl.a. familien Hansen der har kommet her igennem 4 generationer og Annie Johannesen har sit eget “Annies Corner”.

 

Medierne
Efter flere år på Dronninglundvej er det nu også lykkedes mig at få Den Gyldne Okse i medierne. I 2009 blev restauranten præsenteret i Lorry i forbindelse med udgivelse af bogen “2720” - en hyldestbog til Vanløse. Siden er det blevet til optagelser til “Lærkevej” for TV2 i 2010, “Jul i Kommunen” på DR2 i 2012 og “Valg i Kommunen” på DR2 i 2013.

 

Maden
Maden bliver tilberedt fra bunden, inden for de små rammer mine køkkenfaciliteter tillader. På trods af, at jeg forsøger at holde Den Gyldne Okse i den gode gamle ånd, kan du finde os på Facebook og Tripadvicer.
Slå et slag forbi på nettet og giv mig en tilkendegivelse af dine oplevelser på Den Gyldne Okse.